Einfach Wein – Der Illustrierte Guide - Print Matters!
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Einfach Wein – Der Illustrierte Guide

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Die wunderbare Leichtigkeit des Weins

Es gibt Weinführer, bei denen vor lauter Wissenschaft der Genuss auf der Strecke bleibt. Einen erfrischend anderen Ansatz wählt Aldo Sohm. Um das flüssige Kulturgut gerade Einsteigern, aber auch Kennern schmackhaft zu machen, verpackt der hoch dekorierte österreichische Sommelier sein profundes Know-how in einen launigen Ratgeber mit lebendigen Texten und anschaulichen Grafiken. Ob Basics zu Rebsorten und Anbaugebieten, Spickzettel mit besonderen Jahrgängen oder Anleitung zum Aufbau einer „Geschmacksbibliothek“ – die gut aufbereiteten Wissenshäppchen liefern die perfekte Grundlage, um sich lustvoll durch das verlockende Angebot der Weinkeller zu schmecken. Das Buch erhielt 2020 den Deutschen Kochbuchpreis "Gold".

Aus dem Englischen von Ansgar Knirim
Originaltitel: Wine Simple: A Totally Approachable Guide from a World-Class Sommelier
Originalverlag: Penguin Random House LLC / Clarkson Potter, New York
Hardcover, Pappband, 280 Seiten, 17,8 x 25,4 cm
Zahlreiche Abbildungen
ISBN: 978-3-7913-8664-5
Erschienen am  27. April 2020